Простой, быстрый и необычно вкусный !

Добрый день дорогие друзья .

Сегодня я вам расскажу один шикарный рецепт моего любимого торта, который называется Микадо. История этого шедевра далёкая. Рецепт перешел поколениями, от бабушки к маме, от мамы ко мне. Испечь его, вы обрадуете и удивите всю вашу семью. Ну это прям удивительно вкуснейший торт, который покорил сердца многих.
Перейдем к рецепту.


Для теста микадо нам понадобится:


3 стакана муки 3 яйца, 1/5 стакана сахара, 200 граммов сливочного масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки мёда, пол чайной ложки соды, 1 полная чайная ложка разрыхлителя.

Граммов 150 измельчённый грецких орехов.

Для крема нам понадобится:

1 банка вареной сгущенки, 300 граммов сливочного масла, 3 чайной ложки какао, ванилин. Так же можно добавить туда столовую ложку коньяка, мартини или ликера, если конечно будет на данный момент под рукой.

В начале взбиваем миксером сахар с маслом, затем добавляем по одной штуке яйца. Потом добавляем мёд , все ингредиенты хорошо взбиваем. Затем добавляем в тесто уксус и соду вместе, потом разрыхлитель. Продолжаем взбивать. И в конце добавляем муку . После того, как приготовили тесто, добавляем туда измельчённый грецкий орех. И ложкой перемешиваем орехи с тестом .

Делим тесто на 3 части. Заранее подогреваем духовку на 180° градусов. Берём протвень, равномерно распределяем ложкой тесто. Коржи можно испечь на пергаменте, или обсыпать протвень мукой, как вам будет удобно. Корж в духовке печется примерно мунут 7 , пока он слегка не подрумянится. С помощью силиконовой лопатки достаем готовый корж , и даём ему остыть. Таким образом надо испечь остальные 2 коржа.
Готовим крем. Взбиваем в миксере сливочное масло со сгущенкой, затем добавляем какао, ванилин, и ложку любого спиртного напитка. Готовый крем ставим охладится в холодильник.

И так друзья ,когда все у нас готово, начинаем делать торт. Каждый лист коржа смазываем кремом и кладём друг на друга . В конце, сверху, нужно обсыпать и украсить торт измельчёнными грецкими орехами и тёртым шоколадом.

Изумительный, насыщенный, ароматный запах и вкус торта удивит вас дорогие мои. Торт безупречен к чаю или кофе. Наслаждайтесь !

Вам также может понравиться – Советы для сохранения молодости кожи .